صفحه نخست   |   درباره ما   |   تماس با ما
4- shoar مرکز اطلاعات فنی ایرانسال تاسیس : ۱۳۶۲        
چهارشنبه   ۱۴۰۰/۲/۱  
نسخه چاپی  
صفحه نخست » راهنمای مدیران » توصیه های پزشکی
 
توصیه های پزشکی

 

 برای پیشگیری از بیماری قلبی و سکته، هر روز پنیر بخورید

 

برای پیشگیری از بیماری قلبی و سکته، هر روز پنیر بخورید  

نتیجه یک پژوهش نشان می دهد، خوردن یک تکه پنیر در روز خطر سکته قلبی را از شما دور می کند.

این پژوهش در مورد ۲۰۰ هزار نفر نشان می دهد کسانی که پنیر می خورند کمتر از کسانی که اصلاً پنیر نمی خورند یا به ندرت می خورند، به بیماری قلبی دچار می شوند. پژوهشگران چینی و هلندی داده های ۱۵ پژوهش را در این زمینه گردآوری کردند و مورد بررسی قرار دادند، در داده ها کسانی وجود داشتند که دست کم ۱۰ سال هر روز پنیرخورده بودند. نتیجه این پژوهش عجیب و حیرت آور بود، افرادی که ده سال پنیر مصرف کرده بودند،‌ به نسبت گروه مشابه که پنیر نخورده بودند، ۱۴ درصد کمتر خطر ابتلا به حمله قلبی داشتند. اضافه بر این، گروه مصرف کننده پنیر ده درصد هم کمتر در معرض سکته بودند. پژوهشگران می گویند این نتایج نباید موجب شود که مردم به سمت مصرف مقادیر زیاد پنیر بروند. مصرف حدود چهل گرم پنیر‌(حدود یک قوطی کبریت) می تواند نتیجه مثبت داشته باشد. گفتنی است، لبنیات مواد مفیدی مثل کلسیم ، پروتئین و پروبیوتیک ها دارند. پنیر مثل دیگر فراورده های شیری، مقدار زیادی چربی های اشباع شده دارد که کلسترول خون را بالا می برد و خطر بیماری قلبی را افزایش می دهد. به همین دلیل پژوهشگران می گویند:" علی رغم فوائد پنیر در مصرف روزانه آن باید دقت شود."

 

توضیح : جهت کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه به نشانی اینستاگرام : jahangirnooraei مراجعه نمایید.
 

بالا^^